Ons voedselbos — bomen, struiken en de seizoenen

In 2020 begonnen we met het aanplanten van ons voedselbos. We bestelden en plantten toen een eerste selectie bomen, struiken en fruitgewassen, op basis van een beplantingsplan dat destijds werd opgesteld door Groenbedrijf Wim Lips. In dat plan stonden onder andere soorten als Tamme kastanje, walnoot, zoete kers, krentenboompje, hazelaar, waterwilg en vele fruitsoorten zoals appel, perzik, pruim, peer, rode bes, framboos en Japanse wijnbes .

Dat was het begin: een jonge structuur, nog klein, nog zoekend, nog vol potentie.

Sinds die start zijn we enkele zomers verder. De natuur heeft haar werk gedaan: soms zacht, soms verrassend, soms eigenwijs. Sommige planten groeiden uit tot sterke dragers van het bos, andere verdwenen, en weer andere hebben we later toegevoegd of vervangen. Zo ontstaat langzaam een plek die meegroeit met de seizoenen, met ons leven, en met wat de grond zelf aangeeft.

Op deze pagina vind je een overzicht van de bomen, struiken en planten die we in 2020 plantten, aangevuld met soorten die er sindsdien bij zijn gekomen. Het is geen encyclopedie, geen technische lijst, maar een kijkje in wat hier groeit; in wat deze plek vormt en voedt.

Zo zag het "bruine canvas" uit na het bewerken van de grond en bij de start van het planten van bomen en struiken.